信州安曇野「サンつがる」過熟? 約10キロ 農家直送 葉とらず・減農薬909①

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北海道¥350、北東北・九州¥200、四国・中国¥120。沖縄・離島は応相談。
(該当地域の方は即購入せずに、まずコメントください。コメント無しで即購入の場合はキャンセルします。)

日本国内でも指折りのりんご名産地、長野県安曇野市より 減農薬(地元JA推奨から60%減)で育てた美味しく安心なリンゴを作っています。

夏リンゴの定番「つがる」です。

つがるは生産者にとってなかなか難しいりんごです。
というのも収穫適期が非常に短く、すぐ過熟になってしまいます。
過熟というのは熟し過ぎてしまい、甘みはあるのですが、歯ざわりが柔くなって(我々は「ボケる」と言います)しまうことです。
色合いは真っ赤で非常に美味しそうなのですが、そのようにシャキシャキ感が薄くなったりんごです。
(つがるは通常お尻に若干青みが残った状態で収穫します)

これ過熟かな~と思っても、ちょうどビンゴな適熟で美味しいものもありますが、基本的に「これ過熟っぽいな~」というものになります。
※画像が少し明るめに撮れています。実際にはもう少し深い赤色になると思います。

赤ちゃんの離乳食や、歯が弱った年配の方には良いかもしれません。
実際に、知人のおじいちゃんで少し柔くなったりんごのほうが食べられて良い、という方もいらっしゃいます。

今回、当方としては加工用として出品します。
サイズは中~大サイズがメインになりますが、サイズミックスになります。
(空隙を埋めるためにかなり小さめのものも混じるかもしれません)

※タイトル記載の重量は梱包重量で、りんごのみの重量ではないのでご注意ください。

『シャキシャキしたりんごを食べたい!』という方はお求めにならないでください。
普通に出している家庭用をお求めになってください。

あと「つがる」は果肉が柔めの品種ですので、打痕がつきやすいです。
打痕のついたものから消費してください。

発送は佐川急便です。
ご購入後に配達先の電話番号をお教えください。
リサイクルダンボール箱を使用しますので、その点が気になる方はお控えください。

宜しくお願い致します。
種類...りんご
量...10kg

商品の情報

カテゴリー:食品・飲料・酒>>>食品>>>果物
商品の状態: やや傷や汚れあり

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